Magdalenas de chocolate / Chocolate muffins

¿Te apetece algo dulce y tienes capricho de comer chocolate?... pues en un momento puedes hacer estas deliciosas magdalenas, sólo necesitamos:

• 115g de mantequilla
• 120g de azúcar blanco
• 3 huevos
• 150g de harina
• 50g de cacao
• 1 sobre de levadura
• 140 ml de leche

Estos son los pasos que debemos seguir:

1.Precalentamos el horno.

2.Colocamos las cápsulas de papel en los moldes.

3.Tamizamos la harina con el cacao y la levadura en un cuenco.

4.Por otro lado batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla se aclare.

5.Añadimos los huevos uno a uno batiendo hasta que se incorporen.
6.Echamos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja.
7.Vertemos la leche.

8.Ponemos la otra mitad de harina y batimos a velocidad baja hasta que la masa sea homogénea.

9.Una vez que tenemos la mezcla hecha, la repartimos en las cápsulas y horneamos 20 min. a 180º.

10.Las dejamos enfriar sobre una rejilla:

Y ya tenemos las magdalenas listas!! 

A disfrutar!!