He seguido la receta de Alma Obregón que podéis ver en su blog: aquí, pero en vez de utilizar la crema de Nutella, una vez horneados los corté con una lira y en cada piso puse mermelada de frambuesa.
La verdad es que he dedicado mucho tiempo y esfuerzo a hacerlas, he pasado de la ilusión por empezar a hacerlas, a la tristeza absoluta pensando que no me iban a salir nunca como quería...(porque estaba siguiendo la receta para moldes de 18cm utilizando moldes de 22 cm y claro el bizcocho me quedaba súper bajo, horneé 3 bizcochos con lo que eso conlleva...pesar ingredientes, hornear, limpiar todo, volver a pesar, hornear... hasta que decidí en vez de hacer una tarta grande hacer dos pequeñas con el molde de 18cm y resuelto) al final quedé muy satisfecha y feliz por que a todos les encantó tanto la decoración como el sabor de las tartas.
Después de estrenarme en la decoración con fondant, tengo claro que todavía me queda mucho que aprender pero para ser las primeras creo que no están mal.
Aquí dejo las fotos para que las veáis:
Espero que os gusten!!
